Der "Voatsiperifery" (botanisch: piper bourbonese), oder Bourbon Pfeffer ist die getrocknete Frucht des Tsiperifery-Baumes, der nur in Madagaskar heimisch ist. Er wächst wild in bis zu 20m Höhe im tropischen Urwald im Norden und Osten. Nur die jungen Triebe ganz oben im Baum tragen die reifen Früchte, was die Ernte besonders erschwert.
Der Wildpfeffer ist etwas kleiner als der schwarze Pfeffer. Typisch für ihn sind die kleinen Stiele, die aus dem Kern hervorragen.
Wir liefern ihn eingeschweißt in lebensmittelgerechter Folie als Nachfüllpack und in 2 verschiedenen Größen in einer Weißblechdose.
15g Wildpfeffer wie oben beschrieben, in wiederverschließbarem Glasröhrchen
3,00 €
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Wildpfeffer wie oben beschrieben, in wiederveschließbarer Weißblechdose
6,90 €
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Wildpfeffer der neuesten Ernte, ansonsten wie oben beschrieben, in lebensmittelgerechter Folie eingeschweißt
3,90 €
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Wildpfeffer der neuesten Ernte, ansonsten wie oben beschrieben, in lebensmittelgerechter Folie eingeschweißt
7,80 €
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Wildpfeffer der neuesten Ernte, ansonsten wie oben beschrieben, in lebensmittelgerechter Folie eingeschweißt
36,00 €
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Wildpfeffer der neuesten Ernte, ansonsten wie oben beschrieben, in lebensmittelgerechter Folie eingeschweißt
64,20 €
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Bitte erfragen Sie Ihr individuelles Angebot für größere Mengen unseres Wildpfeffers.